Agave azul

Nombre científico de agave azul

Agave Tequilana Weber variedad Azul

Nombres comunes del agave azul

Agave azul, mezcal, tequila, Agave de tequila, Agave azul de Weber,

Es perfecto para….

El agave azul tiene mucho valor ornamental, es muy decorativo y resulta perfecto para xerojardines y para jardines de bajo mantenimiento. también queda muy bien en macetas o macetones en balcones o terrazas.

Su forma de crecimiento hace a la planta de agave azul perfecta para bordes y macizos, muy vistosa en jardines urbanos, jardines suculentos o mediterráneos. Es muy usada en combinación con otras plantas como contenedores decorativos.

Vale destacar que la planta de azul agave se utiliza para hacer tequila, los azules son extraídos de las rosetas para preparar tan codiciada bebida mexicana.

Características y descripción

El agave azul es una planta suculenta de rápido crecimiento con una estructura en forma de rosetas densas con hojas carnosas con una tonalidad verde azulado, verde plateado o azul grisáceo que en exposición total del sol toma un tono rojizo. Las rosetas de Agave azul alcanzan una altura de hasta 1.8 metros y aproximadamente el mismo diámetro.

Las hojas de la planta de agave azul tienen forma lanceolada y pueden medir hasta 1.2 metros de longitud y 12 cm de ancho. Estas tienen pequeños dientes marginales de tono marrón claro a oscuro en todo el borde de las hojas y una terminación en espina afilada también de tono marrón.

Aproximadamente cuando la planta tiene 5 u 8 años, las rosetas maduran produciendo un tallo floral o flor de agave azul que puede medir hasta 6 metros de alto con 20 a 25 ramas. El agave azul tiene flores de color verdoso amarillento con estambres en tono morado, muy vistosas, que aparecen durante el verano. Al terminar la floración las rosetas del agave azul se marchitan y mueren la planta para continuar el ciclo dejando muchos hijos a su alrededor.

Necesidades especiales, tips o consejos de cuidado

La planta de agave azul es nativa de las áridas tierras altas de México, por lo que prefiere suelos arenosos en zonas subtropicales áridas y semiáridas. Su resistencia es alta, pero requiere de ciertas condiciones.
Luz

El agave azul necesita estar ubicado a pleno sol o en espacios con sombra parcial. Si piensas cultivarla en el interior, asegúrate de colocarla cerca de una ventana en donde reciba la mayor cantidad de sol posible. Ten presente que a las plantas de agave les encanta estar al aire libre desde la primavera hasta la época de otoño.

Suelo

Los agaves toleran prácticamente todos los tipos de suelos si estos tienen un buen drenaje, pero preferiblemente debes sembrarla en un suelo arenoso o rocoso. Si el terreno de tu jardín es muy arcilloso y retiene mucha agua puedes mejorarlo para el agave mezclándolo con un poco de arena, la cantidad dependerá del tipo de drenaje que tenga.

Si piensas cultivar el agave azul en una maceta, rellénala con sustrato universal, mezclado con perlas en proporción 1:1.

Resistencia a temperaturas

La planta de agave azul puede soportar temperaturas tan bajas como -3.9 a 4.4 °C. puede ser cultivada durante todo el año en exteriores, si el clima es cálido, resiste heladas leves.

Riego

Cuando el agave azul ya está maduro tolera muy bien la sequía. Desde primavera hasta otoño el riego debe ser constante cuando la tierra está seca. Durante el invierno, el riego debe ser moderado, preferiblemente una vez por mes. En el caso de tener el agave azul en macetas, el riego debe ser más frecuente, siempre que la tierra se vea seca debe regarse, humedeciendo sin dejar encharcado.

Abonado o fertilización

Aplique una pequeña cantidad de fertilizante al agave azul en primavera, los primeros dos años de vida de la planta. También puede aplicarse abono orgánico en los meses de mayor calidez.

Trasplante

Si el agave azul está en una maceta debe ser trasplantado a una maceta más grande antes de que las raíces ocupen todo el espacio, agregando tierra nueva. El trasplante puede hacerse cada 2 años, preferiblemente durante la primavera.

Poda

Los agaves en general no requieren de una poda como tal, sin embargo, se debe retirar las hojas secas o deterioradas utilizando una tijera limpia y desinfectada con alcohol.

Propagación

La forma más rápida y fácil de propagar el agave azul tequilero es a partir de los hijos, ya que por semillas el proceso puede durar muchos años. Para separar los hijos debe esperarse que estos tengan una altura de aproximadamente 16 a 17 cm para que sean fáciles de manipular. Con una azada desinfectada deben separarse con cuidado de la planta madre, luego puede sembrar directamente en el suelo o en una maceta.

Plagas

Es una planta prácticamente libre de plagas, sin embargo, es delicada en época de lluvia especialmente frente a hongos y babosas, por lo que es de gran importancia controlar la humedad de la tierra.

Especies relacionadas

Existen muchas especies de agave con las que puede combinarse el agave azul y conseguir resultados perfectos en diferentes jardines de bajo mantenimiento. Por ejemplo, el Agave Victoriae-Reginae o Agave real es una planta de agave muy atractiva, de menor tamaño que la planta de agave azul. El Resplandor azul agave es otra especie muy atractiva, así como el Agave Angustifolia o Agave caribeño que es bastante común verlo en espacios abiertos en combinación diferentes especies de plantas, destacando suculentas pequeñas de diferentes tonalidades.

Sabías qué…

El Blue Weber Agave o Agave azul es el ÚNICO agave legalmente permitido para ser utilizado en la producción de Tequila