Clavel

Nombre científico del clavel

Dianthus caryophyllus

Nombres comunes del clavel

clave, rosa china, claveles fronterizos, Clavo Gilly-flor, Clavo de rosa, Gilly flor, Rosas, dulce Guillermo, clavel salvaje.

El clavel es perfecto para…

El clavel es usado comúnmente por los floristas, básicamente por la variedad de colores en que se presentan y por ser una de las flores más longevas al cortarse. La flor de clave es la segunda flor cultivada de mayor popularidad del mundo luego de las rosas.

Por lo que es perfecto para ramos frescos, de mucha alegría, para decoraciones tranquilas y equilibradas. Para lograrlo selecciona un matero con las mismas tonalidades de las flores.

Actualmente son utilizadas como flores individuales, en floreros, en ramos para todo tipo de ocasión y por supuesto para decorar los jardines. Perfectas para fiestas al aire libre, para hacer cortinas de claveles enhebrando las flores en hilos de pesca, dando un efecto elegante y natural.

Si no tienes mucho espacio en el jardín coloca los claveles en macetas pequeñas y guíndalos en las paredes externas, su colorido llenará de vida tus espacios.

Significado de los colores del clavel

La flor del clavel es perfecta para regalar, ya que en general tiene un significado relacionado con el orgullo y la belleza, sin embargo, cada color también tiene un significado especial.

• El clavel rojo, es símbolo de amor, admiración y orgullo. Son muy usados para declaraciones de amor.
• El clavel amarillo; tiene un significado muy diferente al clavel rojo, en este caso son usados para demostrar desprecio.
• El clavel blanco: es símbolo de inocencia, de pureza.
• El clavel rosa: simboliza amor, especialmente el amor suave y dulce como el de madres, abuelas o hermanas.

El clavel es utilizado también en infusión para el cuidado de la piel, como colirio para mejorar molestias oculares, la yema de la flor de clavel es utilizada para calmar el asma y el aceite de clavel es recomendado para diversas dolencias del cuerpo.

Por otro lado, los claveles son comestibles y muchos restaurantes y amantes de la comida los usan para decorar una gran variedad de platos ya que crean una bella estética.

Características y descripción del clavel

El Dianthus caryophyllus o clavel es una planta herbácea que forma parte de la familia de plantas con flores Caryophyllaceae, comúnmente llamada la familia rosa o la familia de los claveles.

Se trata de una familia con 88 géneros y unas 2.000 especies, distribuidas a lo largo del mediterráneo. En su mayoría son plantas herbáceas anuales o perennes.

Dentro de las Caryophyllaceae, los claveles forman parte del género Dianthus, que incluye alrededor de 300 especies de hierbas en su mayoría perennes, con algunas anuales o bienales, y otros subarbustos bajos con tallos basales leñosos.

Las hojas son opuestas, simples y en su mayoría lineales. Las flores tienen cinco pétalos, típicamente con un margen con volantes y de colores muy variados que van desde tonos pasteles hasta tonalidades intensas.

La planta crece hasta 60 cm de altura o un poco más, dependiendo de las condiciones. Los tallos son leñosos en la base, pero las ramas son herbáceas.

Las hojas del clavel tienen un tono que oscila de verde grisáceo glauco a verde azulado, son delgadas y pueden medir hasta 15 cm de longitud. Las flores del clavel silvestre son de cinco pétalos y suelen ser de tonos blanco a rosa o púrpura. Los claveles fronterizos, formas cultivadas de D. caryophyllus, las flores pueden ser dobles con hasta 40 pétalos.

Las flores de los claveles silvestres tienen entre tres y cinco centímetros de diámetro, pero los claveles de borde que crecen en los jardines suelen tener entre seis y ocho centímetros y medio de diámetro y algunas plantas cultivadas en invernaderos pueden tener flores de hasta diez centímetros de diámetro. Los cultivares pueden ser de muchos colores, incluyendo rojo, blanco, amarillo y verde. (DHA 2005)

Riego

Los claveles no son plantas exigentes, pero requieren un riego constante, sin sobrepasarse, ya que la tierra no puede quedar encharcada. El suelo de crecimiento ideal es un suelo bien drenado, con pH entre 6,5 y 7,5.

Necesidades especiales, tips o consejos de cuidado del clavel

En general es una planta para exteriores, que requiere el sol directo. Su flor es adaptable a casi cualquier clima, sin embargo, no soporta las heladas y los vientos fuertes. La mayoría de las especies crece silvestremente, no obstante, hay muchas variedades que pueden ser cultivadas en tu jardín.

Los claveles son intolerantes al calor intenso y pueden ser una mala elección para el jardín del sur. Podrás disfrutar de sus hermosas flores en pleno verano. Debes tener presente que prefiere el sol, pero con temperaturas frescas y los suelos húmedos y bien drenados, neutros a ligeramente alcalinos.

Abonado

El tiempo de floración se puede prolongar si se cortan las flores gastadas y se pellizca el centro de la planta para promover un crecimiento espeso.

Es recomendable abonar una vez a la semana en primavera y en verano. Los meses siguientes se recomienda un abonado mensual.

La reproducción común es por esqueje o por división de las plantas, no obstante, también pueden ser reproducidas por semillas en la época de primavera.

Poda

La poda del clavel es ideal dos veces por año, en verano para retirar las flores que se han marchitado y al terminar el crecimiento de la planta. Al podar solo debes cortar un cuarto del tallo, sino puedes sufrir de estrés.

Las plagas más usuales para estas plantas son los pulgones, los minadores, trips, Arañas rojas, Fusarium, orugas barrenador. Para su control lo ideal es la fumigación con los productos indicados.

Especies relacionadas con el clavel

El clavel es sembrado en cultivos de melón, calabaza, tomates, entre otros, ya que ayuda a atraer insectos beneficiosos para la polinización, y al mismo tiempo repele a la mosca blanca y otras plagas.
Los tipos de claveles más comunes son el Clavel de Niza, Clavel americano o Sim, Clavel multiflora, spray o en ramillete, Clavel miniatura.

Sabías qué…

En la Gran Era francesa (Luis XIV), el clavel era la flor favorita de la corte real. Y actualmente es una de las flores más regaladas en todo el mundo.