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Albahaca

(2 valoraciones de clientes)
Grupo Mundo Verde

La albahaca ( Ocimum basilicum) es una de las hierbas arom├íticas m├ís importantes que podemos cultivar en nuestro jard├şn. Por sus amplios usos, forma parte de esas plantas que nunca deber├şan faltar.

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La albahaca ( Ocimum basilicum )es una de las hierbas arom├íticas m├ís importantes que podemos cultivar en nuestro jard├şn, junto con algunas otras como la Salvia y el Romero. Son parte de esas plantas que nunca deber├şan faltar.

Es una planta herbácea anual de la familia de las lamiáceas, originaria de Asia.

Usos

En la cocina tiene muchos usos, los más conocidos son básicamente dos: es el ingrediente principal del pesto a la genovese y es un sabor importante para añadir a la salsa de tomate utilizada para condimentar la pasta o la pizza, e incluso cortes de carne.

Las hojas de albahaca tambi├ęn son importantes para acompa├▒ar a la mozzarella en caprese. Tambi├ęn se puede a├▒adir a sopas y ensaladas. Las hojas frescas conservan todo su sabor mientras que la albahaca pierde mucho con el secado, lo que no es recomendable.

A nivel medicinal las propiedades de la albahaca deben ser antiinflamatorias, en particular esta planta se le atribuye un valor curativo contra la artritis y la bronquitis.

Ambiente

Sol directo.

Riego

La albahaca requiere riego frecuente porque no le gusta la sequ├şa, pero sin exagerar con la cantidad de agua (mejor mojar un poco y con frecuencia).

Poda

Las malezas deben ser controladas mediante la eliminación periódica de las mismas. Para estimular la producción continua de hojas y mantener una vegetación tierna y aromática, es necesario eliminar frecuentemente las inflorescencias de la albahaca.

Cuando las flores maduran y hacen semillas, las hojas de la albahaca pierden su aroma y empiezan a secarse, pero si se mantiene la planta bien podada, esto no sucede.

 

Peso0.7 kg
Dimensiones15 × 15 × 30 cm
Color

Verde

Condiciones

Sol

Riego

Regular

Altura

15 cm

Florece

Con flor

Marca

Grupo Mundo Verde

Basado en 2 rese├▒as

5.0 promedio
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A├▒adir una valoraci├│n

  1. cdelrioub (propietario verificado)

    Me encanta la albahaca en mis jugos verdes o en el spaguetti. Si se da me sentir├ę feliz.
    Mundo verde siempre me vende plantas lindas que duran mucho

    cdelrioub

  2. BegoVal (propietario verificado)

    Preciosa. En cuanto la plant├ę en mi jard├şn se acostumbr├│ sin problemas y a los pocos d├şas empez├│ a florecer.

    BegoVal

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